[食育]今年の節分は２月２日

こんにちは、きっちんあやかです。

今日から２月ですね。

２月といったら節分、バレンタインなどのイベントがあります。

節分は２月３日、バレンタインは２月１４日と思われがちですが今年は、節分が２月２日なんです。

節分が２月２日になるのは、１２４年ぶりのことらしいです。

節分とは

節分とは、文字の通り季節を分けるという意味で、各季節の始まりである立春・立夏・立秋・立冬の前日を指します。

しかし、現在では立春の前日のみを節分といっています。

今年の立春は、２月３日のため節分が２月２日になっています。

今年は、例年通りのに日にちではないため注意しましょう。

節分に食べるものといったら恵方巻きです。

恵方を向いて無言で丸かじりして食べきれば、願いが叶うといわれています。

今年の方角は「南南東」です。

一般的な恵方巻きは、七福神にちなんで７種類の具材を入れますが、近年ではエビフライやヒレカツ、豪華な海鮮巻きが人気です。

また、恵方巻きを手作りする家庭もいます。今年は、ステイホームで時間に余裕もある方は手作り恵方巻きにチャレンジしてはいかがでしょうか。

節分では、恵方巻きを食べる以外に豆まきをします。

豆まきには、鬼を打ち払うという意味と豆を投げ与えて静まってもらうという意味があります。

豆まきをした後は、豆を自分の年齢と同じ数だけ食べましょう。

今年は、例年にない２月２日の節分です。

忘れずに恵方巻きを食べて、豆まきをし、年齢の数だけ豆を食べてください。

今年も、皆さんに福が訪れますように。